Sauvignon Millesimé Mathusalem Extra Dry I.G.T. Espumante 6 lt
abril 3, 2019
Bonarda Pod. San Martino D.O.C. Frisante Magnum 1,5 L
abril 3, 2019
Cuvée d’Elite Metodo Classico Brut D.O.C
Nasce a partir da seleção das melhores uvas de Pinot Nero e Chardonnay, localizadas na nossa fazenda. Este crémant obtido a partir da refermentação e de um longo envelhecimentoem garrafa, desenvolve um refinamento preciso com um aroma de buquê único.
| Uvas | Pinot Noir 80% Chardonnay 20% |
|---|---|
| Teor Alcoólico Mínimo | 12% |
| Acidez Total Mínima | 6,8 g/l |
| Extrato Seco Mínimo | 12 g/l |
| Versão Prevista | Oltrepò Método Clássico Crémant Brut |
| A Visão | De cor amarelo-palha. |
| O Aroma | Com um aroma amplo e persistente. |
| O Sabor | Um leve sabor acentuado. |
| A Temperatura | 6-8° C |
| As Combinações | Excelente no acompanhamento de aperitivos; para toda a refeição e também, na degustação de sobremesas. |
