Moscato Spumante Dolce D.O.C. Cantina belcredi Oltrepò Pavese

Moscato Süß Schaumwein

Gran Cuvée Metodo Classico Millesimè D.O.C. Schaumwein

Pinot Nero Spumante Brut D.O.C. Cantina Belcredi Oltrepò Pavese

Pinot Nero Brut D.O.C. Schaumwein

Dieser Schaumwein gehört zur Oberklasse des nationalen Weinbaus. Traditionelle Zweitgärung im Druckgefäß, drückt seine gesamte Faszination wieder in der noblen Perlage aus.

Technisches Datenblatt

Artikelnummer: 103 Kategorie: Schaumweine Schlüsselworte: Cantina Belcredi, Espumante, Oltrepò, Oltrepò Pavese, Pinot Nero, Pinot Noir, Schaumwein, Sparkling Wine, Spumante, Vino, Vino Bianco, Vino Espumoso

Zusätzliche Information

Rebsorten	Blauburgunder Mindestens 85%; Chardonnay, Grauer Burgunder und Weißburgunder, zusammen oder einzeln bis maximal 15%.
Alkohol Mind	11,5%
Gesamtsäure Mind	5,5 g/l
Trockenxtrakt Mind	9 g/l
Aussehen	Von einem mehr oder weniger intensivem Strohgelb, mit orangefarbenen Reflexen.
Bukett	Typisches Bukett der Gärung im Autoklav, freundlich, breit und nachhaltig: Hat einen charakteristischen und angenehmen Geruch nach Hefe.
Geschmack	Würzig, gute Struktur, frisch und harmonisch.
Servierempfehlung Temperatur	5-8° C
Gatronomische Empfehlungen	Ideal als Aperitif zu eleganten Anlässen aber auch während der Mahlzeit.