Dieser Wein wird aus der Auswahl der besten Barbera-Trauben hergestellt, die sich durch eine rubinrote Farbe auszeichnen. Er ist die perfekte Begleitung zu den meisten lokalen Gerichten.
Ficha TécnicaDieser Wein wird aus der Auswahl der besten Barbera-Trauben hergestellt, die sich durch eine rubinrote Farbe auszeichnen. Er ist die perfekte Begleitung zu den meisten lokalen Gerichten.
Rebsorten | 100% Barbera |
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Alkohol Mind | 11,5% |
Gesamtsäure Mind | 5,5 g/l |
Trockenxtrakt Mind | 20 g/l |
Ausführung | Still Wein |
Aussehen | Rubinrot mit granatfarben Widerscheinen |
Bukett | Frisch, anhaltend, mit rotfruchtigen Anklängen. |
Geschmack | Voll und strukturiert. |
Servierempfehlung Temperatur | 15-18° C |
Gatronomische Empfehlungen | Ideal als Tischwein, der Barbera sich mit Vorgerichten, typische Wurstwarengerichte und reichen Fleischgerichte, auch Braten, gut paart. |