Sauvignon Millesimé Mathusalem Extra Dry I.G.T. Schaumwein 6 lt
März 25, 2019
Bonarda Pod. San Martino D.O.C. Perlwein Magnum 1,5 L
März 26, 2019
Cuvée d’Elite Metodo Classico Brut D.O.C. Schaumwein
Er kommt aus der Wahl von den besten Pinot Noir und Chardonnay Trauben, in unserem Landgut gelegen.
Aus dem erneuten Vergären und aus langer Reifung in Flaschen, entwickelt dieser Cremant Wein seine wertvolle Feinheit mit einzigem Bukett.
| Rebsorten | Blauburgunder 80% Chardonnay 20% |
|---|---|
| Alkohol Mind | 12% |
| Gesamtsäure Mind | 6,8 g/l |
| Trockenxtrakt Mind | 12 g/l |
| Ausführung | Oltrepo‘ Klassische Methode Cremant Brut |
| Aussehen | Strohgelb |
| Bukett | Reichlich und anhaltend. |
| Geschmack | Zart, gute Schmackhaftigkeit. |
| Servierempfehlung Temperatur | 6-8° C |
| Gatronomische Empfehlungen | Ausgezeichneter Aperitif, vorzüglich mit Vorgerichten, sehr gut Tischwein mit mittelfetten, zum Süße neigenden Gerichte. |
